Αναβιώνουμε παραδοσιακές συνταγές αξιοποιώντας τις μοναδικές πρώτες ύλες της Λημνίας γης: το πρόβειο και αιγείο γάλα, το αλεύρι από την ποικιλία 'μαυραγάνι', τα ντόπια αυγά.

Χρυσάφη στη Λήμνο

Νέα και Ανακοινώσεις

Συμμετοχή στην ANUGA 2015 - Αίθουσα 10.1 Σταντ Α052
Η εταιρεία Χρυσάφη θα συμμετάσχει σε μία από τις μεγαλύτερες επαγγελματικές εκθέσεις τροφίμων και ποτών στον κόσμο, που διοργανώνεται στην Κολωνία της Γερμανίας,μεταξύ 10-14 Οκτωβρίου. Συνεχίζοντας να στοχεύουμε στην διεύρυνση της εξαγωγικής μας δραστηριότητας και στην προώθηση των τοπικών λημνιακών προϊόντων στις αγορές της Ευρώπης και της Αμερικής, θα παρουσιάσουμε τα προϊόντα μας, με μεράκι και επαγγελματισμό και θα πραγματοποιήσουμε πλήθος επαγγελματικών ραντεβού με αντιπροσώπους από όλο τον κόσμο. Μάθετε περισσότερα για την ANUGA 2015 στο: www.anuga.com
Η κουζίνα μας... το νέο παιδί της οικογενείας Χρυσάφη!!
Το εστιατόριο "Η κουζίνα μας" βρίσκεται στη Μύρινα και προσφέρει ψητά και μεγάλη ποικιλία μαγειρευτών για όλους όσους αγαπούν το νόστιμο, σπιτικό φαγητό! Με σεβασμό στη λημνιακή παράδοση, χρησιμοποιούμε αγνά τοπικά προϊόντα και συνθέτουμε αυθεντικές γεύσεις, σε μοντέρνο υπόστρωμα.
Συνταγή Μεσογειακής ομελέτας
Μάθετε πώς να φτιάξετε μια πεντανόστιμη ομελέτα με τα τυριά Χρυσάφη!
Μάθετε περισσότερα