Αναβιώνουμε παραδοσιακές συνταγές αξιοποιώντας τις μοναδικές πρώτες ύλες της Λημνίας γης: το πρόβειο και αιγείο γάλα, το αλεύρι από την ποικιλία 'μαυραγάνι', τα ντόπια αυγά.

Χρυσάφη στη Λήμνο

Νέα και Ανακοινώσεις

Η εταιρεία ΧΡΥΣΑΦΗ συμμετείχε στην ANUGA 2013 - Αίθουσα 10.1 Σταντ D 046
Mία από τις μεγαλύτερες επαγγελματικές εκθέσεις τροφίμων και ποτών στον κόσμο, που διοργανώθηκε στην Κολωνία της Γερμανίας, και έλαβε χώρα στον εκθεσιακό χώρο Cologne Exhibition Centre μεταξύ 5-9 Οκτωβρίου 2013.
Μάθετε περισσότερα
Η κουζίνα μας... το νέο παιδί της οικογενείας Χρυσάφη!!
Το εστιατόριο "Η κουζίνα μας" βρίσκεται στη Μύρινα και προσφέρει ψητά και μεγάλη ποικιλία μαγειρευτών για όλους όσους αγαπούν το νόστιμο, σπιτικό φαγητό! Με σεβασμό στη λημνιακή παράδοση, χρησιμοποιούμε αγνά τοπικά προϊόντα και συνθέτουμε αυθεντικές γεύσεις, σε μοντέρνο υπόστρωμα.
Συνταγή Μεσογειακής ομελέτας
Μάθετε πώς να φτιάξετε μια πεντανόστιμη ομελέτα με τα τυριά Χρυσάφη!
Μάθετε περισσότερα